番薯糖水的做法

番薯糖水的做法

番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜，广东人喜欢吃糖水，特别是番薯糖水，所以做了。

食材配方

主料：

番薯、800g 、

辅料：

姜、适量白砂糖、适量

详细做法步骤

1、姜去皮，切片

2、番薯洗干净后去皮切块

3、煲里加入水

4、把水烧开，倒入番薯和姜片煮5分钟左右

5、番薯煮好的时候加入白糖

6、糖溶化后就可以食用了