烤小黄花鱼的做法

烤小黄花鱼的做法

过去我们做小黄花鱼都是炸着吃，炸的焦黄酥脆，用来做晚餐中就粥吃，一家人都喜欢。可是用油较多，而且一不小心也易被热油烫伤。今天，我尝试也用烤箱烤着吃，同样的焦黄酥

食材配方

主料：

小黄花鱼、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量醋、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、小黄花鱼洗净 去掉头部和鳃

2、加入适量盐

3、加入适量料酒

4、加入适量醋 腌制大约三十分钟

5、摆放在铺有锡纸的烤盘中

6、烤箱预热 上下层200度 烤20分钟

7、取出 刷油 翻个 再烤20分钟

8、烤好了 还不错吧