水煮白萝卜的做法

水煮白萝卜的做法

又一个水煮的汤，其实夏天这样清清爽爽的汤，吃了真的很舒服。白萝卜经过处理以后完全没有涩味，清甜爽口，非常好吃。

食材配方

主料：

白萝卜、200g瘦肉、50g

辅料：

油、适量盐、适量生姜、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、生姜拍开备用。

2、萝卜去皮切片。

3、萝卜加适量盐腌制5分钟。

4、将萝卜腌出的水分倒掉冲洗干净。

5、猪肉切片备用。

6、生姜和冷水一起入锅煮沸。

7、水开后放入萝卜。

8、加入猪肉煮至熟加盐、鸡精调味即可。