水煮罗非鱼的做法

　 材料：1、黄豆芽，葱，红椒 2、麻辣鱼调料一包 3、罗非鱼6条(按自个人的多少来定量)，姜片，蒜片，干辣椒段，花椒粒

　　做法 ：

　　1、图4、鱼洗净对剖两片备用

　　2、图6、葱洗净切2寸段，红椒斜切片，黄豆芽去根洗净备用、

　　3、图5、钞锅放植物油烧热，下姜片蒜片，干辣椒段，花椒粒炒香，再把水煮鱼调料倒入一起翻炒几下，出香味

　　4、图7、加适量清水煮开成汤底

　　5、图8、把汤底转入不锈钢大盆里继续煮(为了方便直接上桌)，加入黄豆芽煮开，加入适量盐，鸡粉调味

　　6、图9、把剖成两片的鱼放入接着煮

　　7、图10、煮至鱼熟，把葱段，红椒丝放在面上即可上桌