萝卜丝拌豆苗的做法

萝卜丝拌豆苗的做法

豆苗青绿，萝卜洁白，再配以剁椒，颜色艳丽，令人胃口大开哦。

食材配方

主料：

豆苗、250g白萝卜、150g

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量胡椒粉、适量剁椒、适量醋、适量蒜、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。

2、锅里烧开水，水开后滴2滴油、少许盐，下豆苗烫熟后捞出过凉。

3、滤水后铺在盘底。

4、将腌好的萝卜丝倒上去。

5、用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。