豆豉炒萝卜的做法

豆豉炒萝卜的做法

白萝卜的营养物质，可促进人体的肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。常吃萝卜，还可消积滞、化痰

食材配方

主料：

白萝卜、400g辣豆豉、50g

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量鸡精、适量葱、适量姜、适量蚝油、适量白糖、适量水、适量 、

详细做法步骤

1、白萝卜备好待用。

2、切条待用。

3、辣豆豉备好待用。

4、葱姜备好待用。

5、上油锅，下辣豆豉翻炒。

6、下葱姜翻炒。

7、下萝卜条。

8、翻炒。

9、放入料酒。

10、放入鸡精。

11、放入盐。

12、放入蚝油。

13、放入白糖。

14、放入清水。

15、锅盖煮3-5分钟即可出锅。

16、上桌。