清炒空心菜梗的做法

清炒空心菜梗的做法

空心菜一直是我们喜欢吃的，但要是跟空心菜叶一起炒的话就不怎么喜欢了，所以就尝试一次把菜叶去掉，单独炒空心菜梗，没想到味道还真的不一样的哦。

食材配方

主料：

空心菜梗、500g辣椒、50g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量大蒜、4瓣

详细做法步骤

1、锅内放油烧红

2、放入辣椒炒出辣味，加点盐一起炒会比较好一点。

3、炒好后盛出备用。

4、放入事先摘洗干净的空心菜梗

5、加入大蒜一起翻炒

6、放入事先炒好的辣椒

7、加入盐，酱油炒匀即可。

8、盛出装盘即可。