正宗空心煎堆的做法

　　美味小吃(空心煎堆)

空心煎堆

　　主料：

　　糯米粉适量、白糖50g、芝麻适量、豆沙馅少许

　　美味小吃(空心煎堆)的做法步骤：

　　1. 糯米粉放入盆中，开水化开白糖。

　　2. 活成面团。

　　3. 做成剂孑。

　　4. 用手做成小碗喜欢装馅可加馅包入，我这里选了豆沙馅做成圆团。

　　5. 这里主要做的还是空心不放馅的。

　　6. 做好团子，沾水放芝麻里粘上芝麻用手攥实。

　　7. 下入4成热油锅，小火炸之团子变金黄。

　　8. 捞出装盘即可!

　　小贴士：

　　馅料随自己喜欢改变，炸至过程要小火奥!粘芝麻时沾水攥实炸时芝麻才不会掉!

　　延伸阅读：文昌空心煎堆的做法