牛奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋，浓浓的奶香味，细腻又嫩滑。这是我第一次做的牛奶炖蛋，以前做的都是鸡蛋羹。看到有的亲们做的都很好，看着就很细腻，今天自己也试了试，结果很满意

食材配方

主料：

鸡蛋、一个 、

辅料：

牛奶、适量 、

详细做法步骤

1、鸡蛋搅打均匀

2、倒入牛奶搅匀

3、过筛，用厨房纸吸掉泡泡

4、盖上保鲜膜，用牙签在上面扎些洞

5、蒸锅坐水，上汽后放入碗

6、大火烧开转中小火蒸10分左右即可