凉拌黄瓜豆皮金针菇的做法

凉拌黄瓜豆皮金针菇的做法

今天去买了几根黄瓜都是绿瓤的挺好吃，在回家的路上有看见个小贩推着小车卖金针菇，五元钱四袋，金针菇都是很新鲜的于是就买了4袋，顺便又买了点干豆腐晚上就用这些食材拌

食材配方

主料：

黄瓜、1根金针菇、200g干豆腐、100g 、

辅料：

香油、适量盐、适量白糖、适量味精、适量海鲜酱油、适量陈醋、适量大蒜、适量 、

详细做法步骤

1、黄瓜洗净切丝

2、干豆腐切丝

3、金针菇去根，焯水，沥干水分备用

4、将盐、白糖、味精、海鲜酱油、陈醋、蒜末混合搅匀

5、将黄瓜丝、干豆腐丝、金针菇放入容器内

6、倒入调好的料汁拌匀

7、最后倒入适量香油拌匀即可