豆腐干炒韭菜的做法

豆腐干炒韭菜的做法

豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上

食材配方

主料：

豆腐干、150g韭菜、100g

辅料：

油、适量盐、适量花椒粉、适量酱油、适量白糖、适量葱花、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、豆腐干切条备用

2、韭菜洗净切段备用

3、油热后放入葱花爆香

4、再放入切好的豆腐干翻炒

5、依次加入花椒粉 盐 酱油继续翻炒

6、翻炒大概2分钟后加入韭菜段

7、韭菜炒塌后加味精即可出锅

8、装盘，开吃吧！