韭香猪血的做法

韭香猪血的做法

现在正是下韭菜的时候，冰箱里还有猪血，我觉的搭在一起味道应该不错的．

食材配方

主料：

猪血、300g韭菜、80g

辅料：

油、适量盐、适量干辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、韭菜洗净切段． 猪血切块．

2、锅里油热后放辣椒，盐，慢火把辣椒炒出香味．

3、辣椒出香味后放猪血翻炒．

4、猪血全部变色后加韭菜继续炒．

5、韭菜软后盛出即可．