紫菜豆腐肉片汤的做法

紫菜豆腐肉片汤的做法

紫菜可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜营养成分高，福建沿海小村庄长大的我从小就吃着紫菜长大，紫菜营养丰富，含碘量很高，多吃有益。今

食材配方

主料：

猪瘦肉、100g豆腐、200g紫菜、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、紫菜泡发后沥干水备用，准备豆腐，猪瘦肉切片上适量淀粉。

2、油锅加热后倒入适量油下紫菜翻炒，这样做出来的紫菜口感特别好，紫菜汤也比较香浓。

3、紫菜炒至表面变脆加入适量水。

4、水开后加入切小块的豆腐

5、加入肉片。

6、加入盐及鸡精盖盖煮五分钟即可出锅。