韭菜鸡蛋小银鱼的做法

韭菜鸡蛋小银鱼的做法

这个季节的韭菜很鲜，再配上鸡蛋还有洁白的小银鱼更是锦上添花。鲜味无比了。韭菜具有补肾的功效，对经常便秘的人建议多吃一点韭菜可以润肠，缓解便秘的症状。鸡蛋和银鱼都

食材配方

主料：

韭菜、300g鸡蛋、3个小银鱼、150g 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、银鱼洗净

2、韭菜切段、鸡蛋打散

3、热锅冷油下入打散的蛋液，用铲子推炒

4、炒好后装盘备用

5、留底油下入银鱼翻炒

6、下入韭菜翻炒、再下入鸡蛋再翻炒

7、下入盐调味即可出锅