韭菜炒鸡胸脯肉的做法

韭菜炒鸡胸脯肉的做法

鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉

食材配方

主料：

鸡胸脯、250g韭菜、360g

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量料酒、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、鸡胸脯肉洗净切片备用。

2、韭菜洗净切段备用。

3、热油锅，放鸡胸脯肉下去煸炒，至变色，加少许料酒、生抽。

4、然后把韭菜放进去一起翻炒，至韭菜变软，加适量的盐炒均。

5、加点鸡精即可出锅。