韭菜炒鸡肝的做法

韭菜炒鸡肝的做法

肝有补血的功效

食材配方

主料：

鸡肝、300g韭菜、100g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、鸡肝放在水中泡会洗净

2、把洗净的鸡肝放在煮开的水中焯熟

3、把焯好的鸡肝切片

4、韭菜洗净切段

5、葱爆锅把鸡肝放入翻炒数下加点盐，酱油再加少许水

6、水开后下入韭菜翻炒数下就可以出锅了

7、一盘香喷喷的鸡肝韭菜就好了