火焰羊肉煲的做法

火焰羊肉煲的做法

2012你必须火一把，让你的生活旺上加旺！ 这款羊肉煲，肉质鲜嫩，加了百里香的味道，让你吃出与以往不同但值得回味的羊肉。

食材配方

主料：

羊肉、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量洋葱、适量百里香、适量白兰地、适量蚝油、适量

详细做法步骤

1、羊肉备好

2、锅热后，放入羊肉，加少许盐，略微煎一下

3、取出，加入百里香，蚝油拌匀

4、砂锅加少许油，放入洋葱，爆香

5、放入羊肉

6、盖上盖子，3分钟后，往盖子上淋上白兰地

7、酒燃烧后，开盖即可食用。