五花肉闷土豆的做法

五花肉闷土豆的做法

土豆与肉共食，可补充人体需要的多种营养物质，常食还有补精益气的作用。

食材配方

主料：

五花肉、300g土豆、500g

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量蒜、适量姜、适量桂皮、适量酱油、适量鸡精、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、五花肉，土豆、蒜、姜和桂皮洗净备用

2、所有食材切好备用

3、锅内放油加入姜丝

4、放五花肉和蒜头翻炒

5、放适量白糖

6、加料酒和酱油继续炒

7、加入土豆

8、加水和适量盐大火闷

9、水快收干加放蒜叶就可装盘