西红杮炒鸡蛋的做法

西红杮炒鸡蛋的做法

西红柿越红营养越高西红柿中主要的营养就是维生素，其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。近年来，科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力，可以清除

食材配方

主料：

西红杮、200g鸡蛋、3个

辅料：

葱、20g油、50g糖、1勺盐、适量

详细做法步骤

1、西红杮二个，鸡蛋三个！（个人意见，鸡蛋多点这道菜好吃）

2、鸡蛋打散，西红杮切片！

3、起锅，放少油，先将鸡蛋炒熟，盛出备用！

4、起锅，放油，葱花爆香，放西红杮煸炒，变软，放糖，放之前炒熟的鸡蛋，一起大火煸炒，加盐，出锅装盘！