鲍汁猴头蘑的做法

鲍汁猴头蘑的做法

很长时间没有更新了，过年这段时间没怎么在家做菜，大多都是和同学、老乡、朋友聚会了，酒没少喝，菜没多吃，经常是一桌子大鱼大肉没人动筷子，倒是几个下酒的利口素菜比较

食材配方

主料：

猴头蘑、100g西兰花、200g

辅料：

葱、适量姜、适量鲍鱼汁、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、西兰花切小朵，猴头蘑切厚片

2、分别将西兰花和猴头蘑焯水

3、葱姜炒出香味，下猴头蘑、盐、鲍鱼汁、鸡精烧至入味

4、用清炒西兰花围边