炖冬瓜的做法

炖冬瓜的做法

冬瓜是减肥的佳品 适合夏天食用

食材配方

主料：

冬瓜、700g猪肉、100g

辅料：

酱油、20ml大蒜、5粒盐、3g花椒、2g

详细做法步骤

1、冬瓜洗净去皮和瓤 切成块

2、猪前尖肉切成薄片

3、大蒜拍松去皮

4、热锅凉油

5、倒入花椒和大蒜炒出香味 加入肉片翻炒至变色

6、倒入切好的冬瓜

7、翻炒冬瓜 倒入味达美酱油调味 炖一会 如果比较干可以加入适量的水一起炖 等冬瓜熟烂即可