山药炒鸡腿肉的做法

山药炒鸡腿肉的做法

昨天去看了医生，医生说吃山药对胃部比较好，所以回家就立即买了山药回家吃，搭配着嫩嫩的鸡腿肉，真是美味呀。

食材配方

主料：

鸡腿、250g山药、250g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量料酒、适量生粉、适量生抽、适量姜片、适量糖、适量

详细做法步骤

1、山药去皮切成滚刀状。

2、鸡腿肉剔骨切小块，放入姜片、生粉、生抽、料酒、盐腌制15分钟。

3、起油锅，下入鸡腿肉翻炒。

4、适量酱油上色。

5、倒入山药翻炒上色。

6、适量水炖煮。

7、最后放入糖收汁。