美味三文鱼头汤的做法

美味三文鱼头汤的做法

三文鱼全身都是宝，鱼头用来做汤非常的美味呢。

食材配方

主料：

三文鱼头、500g三文鱼骨腩、50g豆腐、100g杏鲍菇、50g青菜、100g 、

辅料：

姜、适量油、适量盐、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、将三文鱼头及骨腩洗净沥干水分。

2、豆腐及杏鲍菇切块；姜切片。

3、青菜洗净备用。

4、锅里放油烧至8成热，将鱼头放入锅里小火将2面煎一煎。

5、2面煎透后注入3大碗水煮开后放入豆腐及三文鱼骨腩一起煮10分钟。

6、2面煎透后注入3大碗水煮开后放入豆腐及三文鱼骨腩一起煮10分钟即可。