羊肉丸子萝卜汤的做法

羊肉丸子萝卜汤的做法

秋天来咯，天气逐渐转凉。羊肉自然是暖暖身子，补血补气的最佳食材，羊肉和萝卜的绝妙搭配，自然不能错过咯~

食材配方

主料：

羊肉、500g萝卜、1根

辅料：

油、适量盐、适量花椒、适量香菜、适量香葱、适量泰椒、少量

详细做法步骤

1、将羊肉剁馅，备用

2、花椒煮水，凉凉备用

3、将盐，葱姜末，花椒水和一个鸡蛋加入羊肉馅中搅拌均匀

4、将萝卜切块放入砂锅中煮10分钟

5、用小勺将羊肉馅拨入锅中，丸子浮起在水面即可出锅

6、撒入少量香葱，香菜和泰椒

7、香喷喷的羊肉丸子萝卜汤就大功告成咯~~