扁豆杏鲍菇的做法

扁豆杏鲍菇的做法

焯了扁豆，一部分我炒了鸡肉，还有些用杏鲍菇一起炒了一下留给老妈中午吃饭 老妈不怎么喜欢吃荤菜，经常吃素，所以我也经常跟着她吃点素，这样也好，当减肥罗

食材配方

主料：

扁豆、150g杏鲍菇、100g

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、准备好杏鲍菇和扁豆

2、将杏鲍菇切片

3、将扁豆入锅焯至半熟

4、将杏鲍菇入锅焯一下

5、热锅冷油，先将扁豆加入锅中煸炒

6、将杏鲍菇加入锅中一起煸炒

7、加入适量水

8、再加入适量盐

9、焖至入味即可