皮蛋煮苋菜的做法

皮蛋煮苋菜的做法

皮蛋煮苋菜的做法简单，是家常菜的做法菜谱里的常见菜。皮蛋苋菜汤口味属于清淡，做法属煮菜类。但怎么做皮蛋苋菜汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着

食材配方

主料：

苋菜、500g 、

辅料：

皮蛋、2个盐、2g骨汤、350ml蒜瓣、8g

详细做法步骤

1、苋菜择好洗净。

2、皮蛋去壳切成丁。

3、蒜瓣拍一下切碎。

4、炒锅热油，放入蒜碎煸香。

5、放入苋菜翻炒。

6、苋菜炒软后放入皮蛋，加盐同炒均匀。

7、加骨汤烧开煮五分钟至汤浓即可。