西红柿茄子片的做法

西红柿茄子片的做法

这个茄子，已经买了很久了，都有点蔫了，虽然已经做了两个菜，但是还是加油努力的又把这个茄子处理了，味道还是很不错的，O(∩_∩)O~

食材配方

主料：

圆茄子、1个西红柿、1个

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、茄子切成片备用，我把茄片放在了拌麻汁黄瓜的碗里，炒出来的菜还有点麻香味

2、蒜片切好备用

3、西红柿备用

4、热油

5、爆香蒜片

6、加入西红柿，翻炒几下

7、加入茄子片

8、多次翻炒后至西红柿出汁，加入老抽和食盐