番茄鸡蛋蘑菇浓汤的做法

番茄鸡蛋蘑菇浓汤的做法

晒黑了吧这么大的阳光，最简单最省钱的西红柿。不说别人，我就特别爱美，特怕晒黑，反正有没有黑就经常吃西红柿，维他命C高，美容，当水果吃、榨汁、煮汤，煮菜。隔天隔天

食材配方

主料：

西红柿、2个海鲜菇、120g鸡蛋、1个 、

辅料：

油、适量盐、适量洋葱、适量姜、适量葱、适量鱼露、1匙虾皮、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、西红柿切丁，洋葱少许切粒，配料葱姜蒜切好备用

2、海鲜菇洗干净切段

3、葱姜蒜下油锅，煮汤还是不用放太多油了

4、然后把洋葱西红柿下锅炒一会，加半碗水盖上锅盖煮至汤浓（加少水煮是因为这样番茄容易煮烂熟）

5、煮好的浓汤加入大碗水继续盖上盖子煮至水开

6、然后加入一匙虾皮

7、加入海鲜菇

8、加入一匙白糖，，在加一匙鱼露，拌匀

9、最后加适量盐，滚开后停火，打入鸡蛋拌散

10、装汤碗