西兰花红烧肉的做法

西兰花红烧肉的做法

红烧肉-食肉一簇无法抵抗的美味。 这次做出来的红烧肉色泽红亮，入口鲜香，非常的美味。加上西兰花的搭配更加的诱人了

食材配方

主料：

五花肉、500g 、

辅料：

油、20ml盐、7g西兰花、200g老姜、30g大蒜、30g八角、20g干辣椒、20g料酒、10ml红烧酱油、10ml米酒、20ml

详细做法步骤

1、准备好五花肉

2、生姜 大蒜切片

3、来个合影吧

4、高压锅放点底油，把姜片蒜片 、八角和几个干辣椒放油中炒香，注意要小火

5、然后把切好的五花肉放入锅中和配料一起炒

6、之后放盐 红烧酱油 料酒 在放点水，盖上锅盖焖一下，时间不是很久，记得观察，以免粘锅

7、焖好后，打开锅盖，在加点水和米酒再焖几分钟

8、西兰花先煮好备用 装盘就可以