甘蓝豆芽菜的做法

甘蓝豆芽菜的做法

这是一道很清爽的小炒，色彩也很诱人，是不是看着很有食诱呢？！！！

食材配方

主料：

紫甘蓝、100g黄豆芽、300g肉末、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量醋、适量糖、适量葱花、适量

详细做法步骤

1、紫甘蓝洗净切成丝备用；

2、黄豆芽摘去根部，洗净沥干备用；

3、热油锅，下肉末和蒜一起爆香；

4、然后倒入黄豆芽一起炒匀；

5、当黄豆芽稍稍软身时倒入紫甘蓝一起炒；

6、熟后加一点醋、糖和盐调味；

7、最后再撒点葱花即可！