热拌豆芽的做法

热拌豆芽的做法

热拌豆芽是我们家独创的一道菜。 豆芽炒后再用蒜片拌一下。 好吃极了。真是很香。

食材配方

主料：

黄豆芽、200g木耳、50g

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量香油、适量

详细做法步骤

1、将木耳切碎备用。

2、热锅后，先入油，将干辣椒，爆一下锅。再将豆芽翻炒一下。

3、再加入木耳继续翻炒。

4、加适量的水炖豆芽熟了为止。

5、将蒜片切好。

6、加入到炖熟的豆芽中翻炒两下，加适量的香油，再加盐调味即可。