羊肉汤的做法

羊肉汤的做法

话说“想健康，多喝汤”。数九寒冬，来一碗热气腾腾的美味羊肉汤，顿觉浑身暖洋洋，不仅可以补益营养，而且能够温暖胃肠，驱除寒气，是冬季防寒温补的美味佳肴。

食材配方

主料：

羊肉、300g红枣、6粒大白菜、150g粉丝、50g

辅料：

盐、少许黄酒、少许姜、少许味精、少许

详细做法步骤

1、所有食材

2、羊肉过水洗净，红枣和粉丝洗净，大白菜洗净切碎

3、锅中放水放入羊肉，放少许黄酒

4、放少许姜煮30分钟

5、再放入红枣焖煮至羊肉酥

6、放入大白菜

7、再放入粉丝煮3分钟

8、放少许盐

9、最后放少许味精即可