迷迭香马蹄炖羊肉的做法

迷迭香马蹄炖羊肉的做法

羊肉是冬季最好的进补食材。能够补肾壮阳，温补气血，暖中祛寒，特别适合阳虚脾胃虚寒体质的人食用。 羊肉虽然营养丰富，但是一次吃较多的羊肉除了会给胃肠的消化器官带来

食材配方

主料：

羊肉、900g 、

辅料：

油、适量盐、适量老抽、适量迷迭香、适量黑椒、适量姜、适量葱、适量辣椒、适量白兰地、适量马蹄、适量

详细做法步骤

1、带皮的羊肉切大块。

2、准备好姜，葱，辣椒

3、马蹄去皮。

4、油热后，放入姜葱，辣椒，爆香。

5、放入羊肉，炒到羊肉变色

6、加入老抽，盐炒匀

7、加入白兰地

8、加入迷迭香。

9、加入水，放入马蹄

10、加黑椒

11、煮开

12、放入高压锅，煮到软糯。