蒜薹肉丁丁炒面的做法

蒜薹肉丁丁炒面的做法

丁丁炒面是我去民族餐厅比较喜欢吃的，今日自己在家DIY 一番，味道不错呢，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

食材配方

主料：

面团、300g羊肉、150g蒜薹、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量洋葱、适量青红椒、适量姜、适量胡椒粉、适量酱油、适量西红柿酱、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、所有食材洗净切好待用

2、面剂子扯筷子粗细的条状盖上保鲜膜待用

3、热锅凉油下入切好的羊肉翻炒

4、羊肉炒至微黄加些盐、西红柿酱、胡椒粉、酱油、洋葱、蒜薹翻炒均匀

5、最后放入青红椒

6、拉好的面切成丁

7、入锅煮8成熟捞出过一下凉水控干

8、倒入炒好的菜里继续翻炒

9、翻炒均匀，尝一下咸度。考虑再加不加盐

10、盛出后撒些生的蒜薹碎，味道更好哦