汤揪片的做法

汤揪片的做法

喜欢揪片滑滑的口感，冬天来上这么一碗真是暖胃又暖心啊！

食材配方

主料：

面粉、300g羊肉、200g

辅料：

油、适量盐、适量香菇、4朵木耳、适量西红柿酱、适量生姜、适量大葱、1根花椒粉、适量鸡精、1勺萝卜、1小块蒜苗、2颗油白菜、4颗

详细做法步骤

1、准备好食材，木耳香菇泡发备用。

2、羊肉切碎，其它食材切小块。

3、油白菜切碎，蒜苗切碎备用。

4、菜店买来的半成品拉条子面。

5、锅内放油，加热后放入羊肉翻炒，炒至微黄撒入适量盐，花椒粉

6、加入番茄酱滚一会

7、放入木耳、香菇。萝卜继续翻炒，加入适量盐

8、加入温水烧开。

9、拉条子面摁扁拉长，揪成小片下入滚开的锅内，揪完面时撒入油白菜。

10、煮熟后撒上蒜苗碎，（也可以加入香菜，可惜家里没了），淋入香醋盛碗。

11、嗯！好吃，我和儿子每人一碗。