煎牛肉的做法

煎牛肉的做法

牛肉含有丰富的蛋白质，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。 而且能提高机体抗病能力，牛肉有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补

食材配方

主料：

牛肉、250g地瓜、1个豆腐、0.5块香肠、1根

辅料：

麻辣鲜、1小勺花生油、1大勺鸡精、1小勺盐、适量生抽、1小勺芝麻、1小勺孜然、1小勺辣椒面、2小勺黑胡椒、适量 、

详细做法步骤

1、牛肉切成薄片放入碟中备用。

2、把洗好的地瓜去皮，切成薄片放入盘中。

3、把所有调料放入碟子中搅拌均匀。

4、香肠切成薄片，豆腐切成长5厘米厚1厘米的薄片。

5、电饼铛预热，把牛肉和地瓜片，豆腐，香肠放到电饼铛里面，煎至两面焦黄就可以吃了

6、将煎好的肉置于盘中，放入调料酱，便可吃了。