炒肉酱的做法

炒肉酱的做法

这是跟妈妈学的一道菜，我上高中的时候早饭特别紧张，五点半就得起床，到校后先晨跑，然后再上一节早读课，下了课就急急忙忙骑车子回家吃饭，吃饭加上来回路上的时间只有一

食材配方

主料：

五花肉、100g豆角、50g黄瓜、50g 、

辅料：

油、适量黄豆酱、适量葱、适量姜、适量

详细做法步骤

1、豆角、黄瓜洗净

2、黄豆酱备用。

3、黄瓜、豆角切丁备用。

4、肉切丁。

5、葱花、姜备用

6、热锅倒油

7、放几个花椒、姜片。

8、放入切好的肉翻炒。

9、肉变色后放葱花，炒出葱香。

10、放豆角丁，稍微翻炒一下。

11、放黄瓜丁，继续炒。

12、放适量黄豆酱，继续炒，只要把酱炒匀就好了，盛盘即可。