腊肉炒咸菜的做法

腊肉炒咸菜的做法

我们家乡的腊肉是用太阳晒干的，很香很有嚼劲，每当看见腊肉就想起在家时妈妈炒的腊肉，那是妈妈的味道、家的味道， 今天这个腊肉是朋友从安徽带过来的，放在冰箱好久了，

食材配方

主料：

咸菜、200g腊肉、200g

辅料：

蒜苗、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、准备食材

2、锅开火加入切好的腊肉煸炒

3、腊肉炒出多余的油

4、加放蒜苗炒

5、加咸菜和料酒煸炒一会

6、起锅装盘