腊味双豆的做法

腊味双豆的做法

就是非常喜欢腊肉的那种烟熏火燎的气息 也许，那种气息更贴近于人间烟火 喜欢把腊肉和土豆一起炒 让原本寡淡的土豆也沾染上浓郁的味道 再加上一些绿色的蔬菜 漂亮又美

食材配方

主料：

腊肉、100g土豆、1个长豆角、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量辣椒、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、腊肉煮熟之后捞出晾凉，切成细条

2、豇豆入开水焯熟，切成段

3、土豆去皮切成细条，浸泡在清水中

4、葱蒜和辣椒都切碎

5、锅内放油，放入腊肉炒出油脂

6、放入葱蒜和辣椒炒香

7、放入土豆条翻炒至熟

8、放入豆角翻炒均匀，调入盐和鸡精即可出锅