腊味炒芥兰的做法

腊味炒芥兰的做法

秋天吃什么？ 广东人会告诉您吃腊味吧！ 秋风起吃腊味！ 腊味炒芥兰是我很喜欢的一道菜！

食材配方

主料：

芥兰、1000g腊肠、200g腊肉、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、食材腊肠、腊肉，统称：腊味

2、先下腊味下锅

3、把腊味香煎一下，多余的油份也会被煎出，加入小量食盐

4、用腊味煎出的油份再炒芥兰

5、不停的翻炒

6、芥兰九成熟即可把腊味回锅

7、不停翻炒

8、上碟前再加入适量食盐即可