美食杰

火腿蛋饼的做法
冰箱里的火腿,总想不起来吃,快要过期了,就赶紧切碎了,加面里,做个饼也是另一种风味呀,加上鸡蛋饼,裹在一起吃,营养健康,大人小孩子都合适。
食材配方
主料:
鸡蛋、2个火腿、50g面粉、160g 、辅料:
油、适量盐、适量白胡椒粉、适量 、详细做法步骤

1、鸡蛋搅匀

2、将蛋液倒入平底锅,煎成蛋饼

3、面米中加入葱

4、加入白胡椒

5、加入盐,加水,调成面糊

6、火腿切小粒

7、将火腿粒倒入面糊

8、平底锅底刷油

9、倒面糊进平底锅里

10、翻面

11、把摊好饼放在砧板上

12、把蛋饼铺上

13、卷成蛋饼,即可