焗土豆泥的做法

焗土豆泥的做法

食欲不好的时候，来碗土豆泥吧，保证让你胃口大开！

食材配方

主料：

土豆、2个火腿、160g瘦肉、50g奶酪、3片

辅料：

胡椒粉、适量黄油、1小块盐、适量 、

详细做法步骤

1、土豆洗净去皮，切成小块，上蒸锅大火蒸十分钟。

2、火腿和瘦肉切小丁，加少许盐腌制一下。

3、锅底放黄油，小火加热至融化。

4、黄油融化后将肉丁下锅，翻炒均匀至熟。

5、蒸好的土豆用勺子按压成泥。

6、将炒好的肉馅加入到土豆泥中，撒入少量胡椒粉搅拌均匀。

7、奶酪切丝。

8、奶酪丝撒在土豆泥上，烤箱预热200度，上下火十分钟即可。