松花火腿蒸蛋的做法

松花火腿蒸蛋的做法

松花火腿蒸蛋，很久以前做过一次，上次做的比较好，这次蒸的有点过，出蜂窝了，蒸的时候，刚好在看新更新的韩剧，差点忘记蒸蛋这码事。蒸蛋很简单，不用加任何调料，松花蛋

食材配方

主料：

鸡蛋、4枚火腿、180g松花蛋、2枚 、

辅料：

油、1汤匙凉开水、50g

详细做法步骤

1、鸡蛋4枚扣在不锈钢钵里。有方的最好。

2、加少许油、凉开水半碗。

3、火腿切块。

4、松花蛋去皮。

5、每个用线勒成八段。

6、将火腿，松花蛋放入蛋液中拌一下。

7、隔水蒸13分钟。

8、出锅用刀划开四周切片。