火腿土豆炖粉皮的做法

火腿土豆炖粉皮的做法

今天中午只有表妹和我在家 也吃不多菜 所以就炖个土豆和粉皮吧 在加几片火腿 相信表妹会喜欢的 ，因为我知道她爱吃粉皮 所以今天早上就把粉皮泡上了。

食材配方

主料：

土豆、80g火腿、100g粉皮、60g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量酱油、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、把干粉皮放入盆中

2、加入适量的水浸泡 半小时以上

3、我们泡的比较早 现在中午做饭 粉皮已经泡好了

4、土豆两个

5、把土豆削皮

6、把土豆切成片

7、扒开的蒜掰

8、切好的葱段

9、锅中放入适量油加热

10、把葱蒜都放入锅中

11、把土豆片也放入锅中

12、加入适量盐和酱油

13、放入粉皮

14、加入适量清水

15、盖上锅盖开始中火炖

16、切好的火腿片

17、把火腿倒入锅中

18、临出锅前加入少量鸡精

19、盛到盘中 可以享受美食了