火腿粉丝白菜的做法

火腿粉丝白菜的做法

白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。白菜味道鲜美。营养丰富、价格便宜、四季有售，故有“菜中之王”之称。大白菜的吃

食材配方

主料：

白菜、500g红薯粉、200g火腿、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量十三香、适量油辣椒、适量豆豉、适量香菜、适量 、

详细做法步骤

1、食材：白菜，薯粉。

2、白菜成两刀四份，火腿适量，粉丝泡软。

3、锅里放清水和盐烧开，放进切好的白菜焯熟。

4、沥水摆盘。

5、锅里烧油，放进油辣椒和豆豉。

6、用小火炒匀。

7、倒进火腿丝炒匀。

8、再放进红薯粉条。

9、加盐炒入味。

10、放进香菜。

11、调入味精将粉丝炒软炒入味。

12、将炒好的粉丝浇在摆好盘的白菜上即可。