玉米炒火腿粒的做法

玉米炒火腿粒的做法

玉米中含有大量的营养保健物质，经常食用玉米皮和玉米油对降低人体胆固醇十分有益。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。玉米中

食材配方

主料：

玉米、50g火腿、100g

辅料：

油、适量盐、适量鱼露、适量鸡粉、适量

详细做法步骤

1、将生玉米钞下来；

2、置锅火上，加入适量的水， 烧开后倒入玉米粒煮5分钟， 然后捞出冲遍凉水沥干；

3、将火腿去包装纸， 用刀切成丁备用；

4、置锅火上，加入适量的油， 倒入火腿煸炒；

5、煸炒至火腿稍微变色焦黄， 倒入玉米；

6、加入鱼露，

7、加入鸡粉，翻炒几下即可出锅。