火腿花菜盖面的做法

火腿花菜盖面的做法

儿子小时候经常吃，白水煮的面条，现在养成了爱吃面条的习惯，问他吃什么，他一定会说面条。可白面条一点营养也没有，所以就加上点东西了。加上菜和肉肉，又好吃又有营养…

食材配方

主料：

面条、1把花菜、半颗火腿、3根 、

辅料：

油、适量盐、2g葱、适量酱油、10g

详细做法步骤

1、花菜洗净掰成小块，锅里放凉水，把花菜放进去。煮一下。

2、把葱和火腿切好备用

3、水开了，就关火

4、把花菜弄出来，不要在开水里，不然会变软的

5、锅里放油，加热

6、放入切好的葱，炒香

7、放入花菜，炒一下。

8、放入一些味达美酱油

9、再放入火腿，翻炒均匀。

10、这时把面条煮好，盛出。

11、把炒好的菜，放在煮好的面上，就好了