土豆丝瓜炒火腿的做法

土豆丝瓜炒火腿的做法

我女儿说喜欢吃土豆片，其实我也喜欢吃土豆片，有时候觉得炒土豆片又显得很单调，我会里面放一些别的菜，或者火腿，味道也很好。

食材配方

主料：

火腿、30g土豆、150g丝瓜、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量葱花、适量

详细做法步骤

1、丝瓜切片。

2、土豆切片，泡水。

3、油热放入葱花，火腿。

4、接着放入土豆片。

5、丝瓜最后放，丝瓜容易熟。

6、放入酱油，盐。

7、慢慢炒，可以放入少量的水。

8、很容易熟的，土豆片快烂的时候，这个菜差不多好了。