黄瓜香肠炒鸡蛋的做法

黄瓜香肠炒鸡蛋的做法

家里还有一个黄瓜，就想着用黄瓜炒菜得了，于是就找来鸡蛋和香肠一起搭配炒了这道菜，时不时的吃点清淡的还很解腻开胃啊。

食材配方

主料：

黄瓜、1根香肠、1个鸡蛋、3个 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量料酒、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、黄瓜洗净切片

2、香肠切片，葱切末

3、鸡蛋加入适量葱末和料酒搅匀

4、热油锅，倒入蛋液

5、翻炒熟后盛出备用

6、锅中留油，放入香肠翻炒

7、放入黄瓜片炒匀

8、放入适量盐炒匀

9、放入鸡蛋，翻炒片刻

10、最后放入味精炒匀即可