蘑菇洋葱炒香肠的做法

蘑菇洋葱炒香肠的做法

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术，将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。 香肠可开胃助食，增进食欲。儿童、孕妇、老年人、高血脂症

食材配方

主料：

香肠、80g白蘑菇、10个

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量鸡精、适量洋葱、1个胡萝卜、1个青椒、2个 、

详细做法步骤

1、白蘑菇切片

2、放入锅内焯水

3、洋葱切丝

4、青椒切丝

5、胡萝卜切丝

6、香肠切片

7、热锅倒油，放入青椒，翻炒

8、放入香肠，炒匀

9、放入胡萝卜丝，炒匀

10、放入洋葱丝，炒匀

11、放入蘑菇，炒匀

12、加入盐

13、加入糖

14、加入鸡精，翻炒均匀出锅即可